다이어트에 단백질을 챙기기 위한 [닭가슴살]의 효능!

다이어트 필수 식품 닭가슴살!!

운동하시는 분들도 근손실 방지를 위해 단백질을 섭취하는데요. 그중 단연 식단에 필수로 닭가슴살이 들어갑니다. 다이어트 식단과 단백질 보충으로 이렇게나 많이 찾는지 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.

 

 

 

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닭가슴살의 효능

 

 

 

1. 단백질

닭가슴살은 100g당 31g의 단백질이 들어있습니다. 그에 비해 지방은 3.6g으로 적게 들어있어 단백질 섭취를 늘리고 지방섭취를 줄일 수 있습니다. 그와 동시에 포만감도 챙겨주니 다이어트 식단에 빠질 수가 없는거죠.

 

2.피부미용

셀레늄은 강력한 항산화제로 활성산소를 억제해 노화방지에 도움을 줍니다. 셀레늄은 세포의 손상을 방지하고 회복을 돕는 글루타치온 성분을 생성하는데 도움을 줍니다. 여드름, 습진, 건선과 같은 피부염들을 개선하는데도 도움을 줍니다. 허나 과도한 복용은 악영향을 끼칠 수 있으니 주의해서 섭취하시길 바랍니다!

 

3.비타민B3를 섭취할 수 있습니다.

닭가슴살에는 100g당 13mg의 비타민B3(니아신)가 함유되어 있고, 비타민B3는 신경계와 소화기능을 원활하게 해주고 지방 및 콜레스테롤 수치를 개선해 주는 효과가 있습니다. 또한 혈압 수치를 낮추고, 우리 몸에 에너지를 공급해 주는 역할 등을 한다고 알려져 있습니다. 참고로 비타민B3는 수용성 비타민이기 때문에 먹어도 몸에 쌓이지 않고 배출됩니다.

 

4.낮은 칼로리

닭가슴살의 칼로리는 100g당 164kcal인데요. 이 낮은 칼로리와 함께 높은 단백질량, 적은 지방질로 체중감량에 큰 힘을 보태줍니다. 시중에 간편하게 먹을 수 있는 제품들도 많아졌으니 찾기도 편하다는 장점이 있지요.

 

5.혈압

다른 고기류들은 포화지방의 섭취량이 많아 위험하지만 이 닭가슴살은 고단백 저지방이기 때문에 혈압을 낮추고 심혈관을 개선하는데 도움을 준다고 합니다.

 

6.간기능 개선

메타오닌이라는 성분이 간세포가 활성화하도록 도와주어 간염, 지방간과 같은 간질환을 예방해 준다고 합니다.

 

 

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장점이 있는 만큼 단점 또한 있는데요. 콜레스테롤이 100g에 85mg이 함유되어 있어 권장량의 35%에 해당됩니다. 또한 단백질은 항상 신장에 무리를 주는데요. 이로 인해 섭취가 늘게 되면 신장여과기능에 영향을 줄 수 있습니다. 그리고 단백질이 분해되며 요산이 발생되어 체내 잔류해 있는 나트륨과 만나게 되어 요산염이라는 결정으로 바뀌어 관절이나 연부조직에 쌓여 통풍을 유발합니다. 항상 과다하게 복용하지 않도록 조심하시고 몸 건강 잘 챙겨 건강한 다이어트 하시길 바랍니다~!