다양한 요리에 들어가는 특이한 식감의 팽이버섯, 다이어트에도 좋고 건강에도 좋아서 저도 자주 찾아먹게 되는 것 같아요. 샤브샤브, 다양한 국과 찌개, 볶음요리, 다양한 요리에 어울리는 이 팽이버섯 어떻게 먹으면 더 좋을까요? 그래서 오늘도 알고 먹으면 더 좋은 팽이버섯의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 팽이버섯의 효능면역력 강화: 팽이버섯은 베타글루칸 성분이 풍부하여 면역 세포를 활성화시키고, 감기나 질병 예방에 도움을 줍니다. 특히, 항암 효과와도 연관이 있어 건강을 지키는 데 중요한 역할을 합니다.다이어트 및 체중 관리: 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 체중 감량을 목표로 하는 분들에게 좋은 선택이며, 변비 예방에도 효과적입니다.혈액 순환 개선: 팽이버섯..